300 g tuoreita taateleita
|
1 dl cashew-pähkinöitä
|
2 rkl raakakaakaojauhetta |
1/2 appelsiinin mehu
|
Reilu ripaus Guerande-suolaa |
Poista taateleista tarvittaessa kivet. Mittaa kaikki ainekset blenderiin ja blendaa ne yhtenäiseksi massaksi. Massassa saa olla sattumia. Maista ja lisää tarvittaessa raakakaakaota, appelsiimehua tai suolaa.
Muotoile massasta käsin 10 raakapalloa ja halutessasi voit pyöritellä ne vielä raakakaakaojauheessa. Mikäli massa meinaa tarttua käsiin, kastele käsiä hieman vedessä.