Ihana leivontaidea isänpäivän aamiaispöytään: herkullisen helpot kurkumasämpylät! 😍 Nämä sämpylät saavat kauniin värinsä meidän laadukkaasta Superkurkumasta 🧡
Superkurkuma soveltuu monipuolisesti ruoanlaittoon, ja valmistat siitä nopeasti myös herkullisen kurkumaltten. Kokeile ja ihastu - niin näihin sämpylöihin kuin Superkurkumaan! 😉👌
Resepti: Emili Kumpuniemi
🧡 2 rkl Puhdistamon Chia-siemeniä
🧡 1 rkl Puhdistamon Psylliumia
🧡 2,5 dl vettä
🧡 2,5 dl kaurajauhoa
🧡 1,5 dl riisijauhoa
🧡 1 dl kaurahiutaleita
🧡 1 tl leivinjauhetta
🧡 2 tl Puhdistamon Superkurkumaa
🧡 0,5 tl suolaa
🧡 3 dl vettä
🧡 0,5 dl Puhdistamon Extra-neitsytoliiviöljyä
🧡 1 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia
+ päälle kaurahiutaleita ja siemeniä
1. Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen, ota uunipelti valmiiksi esille ja asettele siihen leivinpaperi.
2. Mittaa pieneen kulhoon chia-siemenet, psyllium ja vesi. Sekoita ja jätä seos turpoamaan.
3. Mittaa toiseen reilumpaan kulhoon kaikki kuivat aineet ja sekoita. Lisää joukkoon vesi, oliiviöljy, hunaja/vaahterasiirappi sekä chia-psyllium-geeli ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Anna turvota noin 5 minuuttia.
4. Lusikoi pellille taikinakönttejä ja ripottele niiden päälle kaurahiutaleita sekä haluamiasi siemeniä. Kypsennä kurkumasämpylöitä uunissa noin 25 minuuttia. Nauti uunituoreena!
Psst! Valmiita sämpylöitä voi hyvin myös pakastaa 🥰
Reseptiin tarvittavat Puhdistamo-tuotteet: