Puhdistamon herkkuraakasuklaa

Ainekset

(15 palaa)

75 g Raakakaakaovoita

1 rkl Kookosöljyä

2 rkl Kookossokeria

3 rkl Raakakaakao-jauhetta

2 rkl Lucuma-jauhetta

1 rkl Premium Maca-jauhetta

(0,5 tl Lesitiiniä)

Ripaus hienoa Guerande-merisuola

Tee näin

1. Raasta tai pilko kaakaovoi lastuiksi ja laita astiaan kookosöljyn kanssa.

2. Lämmitä astiaa vesihauteessa, kunnes rasvat sulavat.

3. Lisää joukkoon muut ainekset ja sekoita huolellisesti puulastalla tai vispilällä. Mausta halutessasi oman makusi mukaan, esimerkiksi mulpereilla, goji- tai inkamarjoilla.

4. Kun seos on tasainen, kaada se raakasuklaamuotteihin tai lautaselle ja laita pakastimeen noin tunniksi.

5. Herkuttele hyvällä omallatunnolla!