Ainekset
5 dl kasvimaitoa
2 tl hunajaa
3 rkl Raakakaakaojauhetta
ripaus Guerande-merisuolaa
ripaus kanelia ja/tai kardemummaa
1. Kaada maito tai kasvimaito kattilaan ja lämmitä miedolla lämmöllä välillä sekoittaen.
2. Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimella tasaiseksi vaahtoavaksi juomaksi. Näin kaakaojauhe sekoittuu helpoimmin maitoon, eikä jää kokkareiksi. Voit myös käyttää sauvasekoitinta.