SUKLAISET KAURAKEKSIT (20 kpl)

Nämä suussa sulavat kaurakeksit raakasuklaakuorrutteella ovat joulun valloittavin tapaus! 🎅🏻 Ne ovat loistava herkku joulun jälkiruokapöytään tai itse tehdyksi joululahjaksi 🎁🍪✨ Saat tuunattua kaurakeksejä helposti vaihtamalla raakasuklaan makua - ja Puhdistamon valikoimastahan makuja vasta löytyykin! 😌 Valitsin itse näihin kuorrutteen mauksi appelsiinin, mutta miten ihanalta kuulostaa myös esimerkiksi vanilja ja minttu! 😍❤️


Resepti: Emili Kumpuniemi

 

2 dl kaurahiutaleita
1 rkl  haluamaasi jauhoa

1 tl  leivinjauhetta

¾ dl  Puhdistamon kookossokeria

ripaus  Puhdistamon Guerande-merisuolaa

½ dl  pehmeää Puhdistamon Alppi-Gheetä

1  kananmuna

3 patukkaa  haluamaasi Puhdistamon raakasuklaata

 Tee näin:

  1. Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen, ota pari uunipeltiä valmiiksi esille ja asettele niihin leivinpaperit.
  2. Sekoita kulhossa ensin keskenään kaurahiutaleet, jauho sekä leivinjauhe ja lisää sen jälkeen joukkoon kaikki loput ainekset paitsi raakasuklaat. Sekoita tasaiseksi massaksi.
  3. Lusikoi taikinasta pellille pieniä nokareita. Yhdelle pellille maksimissaan 10 nokaretta, sillä kaurakeksit leviävät paljon. Paista keksejä uunissa 8-10 minuuttia.
  4. Sulata raakasuklaat miedolla lämmöllä joko mikrossa tai liedellä. Dippaa jäähtyneet kaurakeksit vapaalla tavalla sulaan raakasuklaaseen ja kun kaikki kaurakeksit ovat saaneet raakasuklaakuorrutuksen, nosta ne jääkaappiin jähmettymään.

    Meidän puolellamme aitaa ruoho on aina vihreämpää.

    Seuraa meitä @Puhdistamo